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食糧援助

農学のキーワード
世界の食糧問題

●食糧援助

食糧が一時的もしくは慢性的に不足する国への国際的な食糧の供給のこと。

援助方法により、
 ・飢餓や地震などの天災が起こった場合に一度限り、または半永続的に供与される「緊急援助」
 ・プロジェクトでの労働に対して人々に食糧を支払う「プロジェクト援助」
 ・援助食糧の販売で得た収入を特定の開発に使用するという目的で被援助国に支給される「プログラム援助」

に大別される。
これら3つの形態の食糧援助の選択は、実際には供与国と被援助国間の様々な政治的あるいは財政的事情がからんだ複雑な動機に基づいて行われる。
この援助の問題点として、援助が供与国側の利益を優先するように計画されること、完全に支給されない場合があること、供与国の生産拡大や自立的発展を阻害しがちであることなどが指摘される。

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飢餓

農学のキーワード
世界の食糧問題

●飢餓

永続的な食物の欠乏によるひどい空腹の状態、あるいはそれによって餓死者や病死者が出る現象。

今日、先進国がさらに食糧生産を増加させ輸出を拡大する一方で、途上国では人口増加に対して食糧供給の増加が追いつかず、多数の人口が栄養失調や飢餓状態に陥っている。
とくにアフリカのサヘル地域、南アジア、中南米諸国で深刻である。

theme : 農学
genre : 学問・文化・芸術

食糧危機

農学のキーワード
世界の食糧問題

●食糧危機

食糧の確保ができず供給量が極端に不足する事態。
戦争などによる輸入ルートの途絶、輸出国の同時不作による供給削減、外交関係の悪化のため輸出国がとる輸出制限もしくは禁止措置、世界の人口増加に食糧生産が追いつかない絶対供給不足などにより発生する。

周期的に世界規模で発生しているといわれ、近年では1973年から74年にかけて世界的な食糧危機に陥った。

対策としては、食糧自給力の維持、食糧備蓄計画の整備、食糧輸入の分散化が有効である。

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ガット・ウルグアイ・ラウンド農業合意

農学のキーワード
農業政策と経営

●ガット・ウルグアイ・ラウンド農業合意

1986年に96カ国が参加して開始されたウルグアイ・ラウンド(多角的貿易交渉)は7年余の交渉を経て、93年12月最終協定案が採択され、翌4月にモロッコのマラケシュで正式調印され、翌年7月から発効した。

輸入制限など保護措置を原則としてすべて関税化したうえで削減するとともに、補助金なども削減することで合意した。

日本は米に関して95年からの6年間は関鋭化猶予とすることの見返りに、最低輸入義務(ミニマムアクセス)を受け入れ、米市場の部分開放を認めた。
7年目以降については改めて協議することになっている。

一方、アメリカの実質的輸出補助金である不足払い制度は削減対象から外された。

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JA

農学のキーワード
農業政策と経営

●JA

農業協同組合。通称は農協。
農民の協同化により、農業生産力の増進、農民の経済的・社会的地位の向上を目的とした農民の民主的組織。
1947年の農業協同組合法に基づいて、それまでの農業会にかわるものとして設立された。

信用、購買、販売利用、技術・営農指導、共済、生活改善など広範な事業活動が行われている。
ほぼ市町村単位で結成されている単位農協は、各事業を総合的に行う総合農協と、果樹・酪農など同一作目を生産する農家のみが集まり、信用・共済事業を行わない専門農協に大別される。

日本の農協の特徴は、信用、購買、共済事業のそれぞれについて、こうした総合農協の上に県単位、全国単位の連合会があり、系統的な3段階で組織されていることである。

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アスパラガス

Author:アスパラガス
グリーンアスパラガス・コシヒカリ・ヒノヒカリ、無農薬野菜を栽培中。より深い農学を学んでいます。

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